Na bochenek:
1 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
1 szklanka cukru
pudru 1/2 szklanki kakao w proszku
1 łyżeczka sody
oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli
1 szklanka maślanki
1/2 szklanki oleju
roślinnego 2 duże jajka
1 łyżeczka ekstraktu
waniliowego 1 szklanka orzechów pekan, posiekanych
1/2 szklanki kawałków gorzkiej czekolady
Dla Ganache:
1/2 szklanki śmietany kremówki
1/2 szklanki posiekanej gorzkiej czekolady
Wskazówki:
