Składniki:
Warzywa:
1 średnia cebula, drobno posiekana (150 g)
2 ząbki czosnku, posiekane (6 g)
2 marchewki, pokrojone w kostkę (150 g)
2 łodygi selera, pokrojone w kostkę (100 g)
1 mała główka kapusty, posiekana (około 500 g)
Białka:
1 funt (450 g) mielonej wołowiny lub indyka
Płyny:
1 puszka (411 g) pokrojonych w kostkę pomidorów
6 szklanek (1,4 litra) bulionu wołowego lub warzywnego
Instrukcje: