Ta pożywna zapiekanka z makaronem i mięsem to pocieszające i smaczne danie, idealne na rodzinny posiłek. Łącząc bogatą mieszankę mielonej wieprzowiny i wołowiny, kremowo-biały sos i aromatyczną polewę pomidorową, ta zapiekanka jest zarówno satysfakcjonująca, jak i pożywna. Zacznijmy!
Składniki:
- 1 cebula drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, starte
- 18 uncji (500 gramów) mieszanki mielonej wieprzowiny i wołowiny
- Sól do smaku
- Czarny pieprz do smaku
- Oregano do smaku
- Oliwa z oliwek
- 8 uncji (250 gramów) makaronu
- 1 uncja (30 gramów) masła
- 4 łyżki mąki
- 16 uncji płynu (500 mililitrów) mleka
- 1 drobno pokrojony pomidor
- 7 uncji płynu (200 mililitrów) sosu pomidorowego
- 7 uncji (150 gramów) startego sera
Wskazówki: