Cukinia: 2 średnie, starte (około 2 filiżanek)
Boczek: 200 g (7 uncji), posiekany
Cebula: 1 średnia, drobno posiekana
Jajka: 4 duże
Ser: 1 szklanka (100 g), startego (dobrze sprawdza się cheddar lub mozzarella)
Mąka samorosnąca: 1 szklanka (125 g)
Mleko: ½ szklanki (120 ml)
Olej roślinny: ¼ szklanki (60 ml)
Sól i czarny pieprz: do smaku
Pietruszka: 2 łyżki, posiekana (opcjonalnie)
Instrukcje
