Placuszki z cukinii to pyszne i wszechstronne danie, idealne jako przystawka, dodatek, a nawet lekkie danie główne. Oto prosty i smaczny przepis, który wymaga niewielu składników:
Składniki:
Cukinie: 2 średnie
Jajka: 2 duże
Tarty parmezan: 50 g (około pół szklanki)
Mąka: 3 łyżki
Czosnek: 1 ząbek, drobno posiekany (opcjonalnie)
Sól i pieprz: do smaku
Oliwa z oliwek: do smażenia
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
