Placki z kapusty z kremowym sosem koperkowym

Składniki:

Na naleśniki:
Kapusta: 3 szklanki (300 g), posiekana
Marchewka: 1 średnia, starta
Zielona cebula: 3 łodygi, posiekane
Jajka: 2 duże
Mąka: 1/2 szklanki (60 g)
Mleko: 1/4 szklanki (60 ml)
Sól: 1/2 łyżeczki
Pieprz czarny: 1/4 łyżeczki

Czosnek w proszku: 1/2 łyżeczki
Olej roślinny: do smażenia
Do kremowego sosu koperkowego:
Śmietana lub jogurt grecki: 1/2 szklanki (120 g)
Majonez: 2 łyżki
Świeży koperek: 2 łyżki, drobno posiekany
Sok z cytryny: 1 łyżka
Czosnek: 1 ząbek, drobno posiekany
Sól i pieprz: do smaku

Instrukcje:

Zobacz następną stronę

Leave a Comment