Placuszki z cukinii to pyszny i prosty przepis, który można przygotować w zaledwie kilka minut. Idealne jako przystawka lub dodatek do drugiego dania, są lekkie i smaczne, idealne na każdą okazję.
Składniki:
- 2 średnie cukinie
- 1 jajko
- 3-4 łyżki mąki
- 1 ząbek mielonego czosnku (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia