Witamy w najlepszym przewodniku po robieniu pysznych pikantnych nadziewanych naleśników na śniadanie w stylu chińskim! Te naleśniki są idealne na obfite śniadanie lub brunch, z chrupiącą skórką i pikantną, pikantną polewą. Początek!
Dlaczego pokochasz ten przepis
Te pikantne naleśniki są inspirowane daniami śniadaniowymi w stylu chińskim, oferując wyjątkową i smaczną odmianę tradycyjnych naleśników. Są wszechstronne i można je nadziewać różnymi nadzieniami, dzięki czemu idealnie nadają się do wszelkich preferencji smakowych.
Składniki
Na ciasto naleśnikowe:
1 szklanka
mąki uniwersalnej 1/2 szklanki wody
1/4 szklanki mleka
1 duże
jajko 1/4 łyżeczki soli
2 łyżki oleju roślinnego (do pieczenia)
Na nadzienie:
1/2 livre de porc ou de poulet haché
1/2 tasse d’oignons verts finement hachés
1/4 tasse de chou finement haché
1 cuillère à soupe de sauce soja
1 cuillère à soupe de sauce hoisin
1 cuillère à café d’huile de sésame
1 gousse d’ail, hachée
1 cuillère à café de gingembre râpé
Sel et poivre au goût
Facultatif : 1/4 tasse de carottes râpées ou de champignons finement hachés
Équipement
Bols à mélanger
Fouet
Poêle ou poêle
Spatule
Louche
Recette étape par étape