Składniki:
4 jaja kurze
100 ml (⅓ szklanki + 1 łyżka stołowa) śmietanki
300 g penne rigate
40 g (3 łyżki) masła
700 g mięsa mielonego
1 cebula, drobno posiekana
3 ząbki czosnku, posiekane
3 pomidory, drobno posiekane
100 g (½ szklanki) sosu pomidorowego
150 g (1 szklanka) startej twardej mozzarelli
Trochę oleju roślinnego do gotowania
Sól, do smaku
Zmielony czarny pieprz do smaku
Przyprawa do mięsa, do smaku
Suszona mielona słodka papryka do smaku
zobacz następną stronę