Pieczeń nadziewana mortadelą: smaczny przepis na danie główne, który pokochasz

Czas całkowity: 55 minut

Stopień trudności: niski

Liczba porcji: 8

Pieczeń nadziewana mortadelą to prosty przepis na danie główne, w którym robisz pieczeń i nadziewasz ją mortadelą. Mortadela włoska to rodzaj wędliny wędzarniczej lub wędliny wytwarzanej z solonej wieprzowiny z małymi kostkami słoniny. Czasami jest aromatyzowany czarnymi ziarnami pieprzu, pistacjami lub jagodami mirtu. Różni się to nieco od bolońskiej, gdzie mięso i tłuszcz kiełbasy bolońskiej są emulgowane w równą mieszankę.

To danie jest idealne dla mięsożerców. Czy mięso mielone jest nadziewane wędlinami i nadziewane serem? Efekt? Cały smak soczystego klopsika, z rozciągliwością sera. Podawaj z ulubionymi dodatkami na satysfakcjonujący lunch lub lekką kolację.