Piadiny nadziewane serem to szybka i wszechstronna rozkosz, idealna na nieformalną kolację, przekąskę lub aperitif. Ich błyszczące serce podbija wszystkich!
Składniki (na 4 wrapy)
Do placków:
250 g mąki 00
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka drożdży instant do ciast pikantnych
120 ml ciepłej wody
2 łyżki oliwy z oliwek
Do wypełnienia:
200 g mozzarelli, scamorzy lub fondiny pokrojonej w cienkie plasterki
100 g serka do smarowania (opcjonalnie)
Zioła aromatyczne (rozmaryn, tymianek lub oregano) do smaku
Przygotowanie
