Este pastelowa sałatka z cukinii y parmezan es un plato delicioso y satisfactorio, Perfecto para cualquier comida. Ten przepis, łączący świeże warzywa z kremowym serkiem i słodką nutą, tworzy smaczny, wilgotny i aromatyczny pastel. Idealny na śniadanie, brunch lub lekki posiłek, ten pastelowy z pewnością stanie się jednym z ulubionych w Twoim domu.
Czas przygotowania:
- Czas przygotowania: 20 minut
- Czas gotowania: 40-45 minut
- Czas całkowity: 1 godzina 5 minut
Składniki:
- 2 kalabaciny rallados
- Sal al gusto
- Pimienta negra al gusto
- Aceite de oliva extra virgin, según necessidad
- 4 odcienie
- 1 łyżeczka cukru
- 100 ml mleka (około 1/2 szklanki)
- 60 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia (około 1/4 szklanki)
- 120 g mąki (około 1 szklanka)
- 11 g drożdży w proszku (około 1 łyżka stołowa)
- 1 papa mediana, rallada
- 1 cebolla pequeña picada
- 30 g rallado z parmezanem (około 1/4 szklanki)
- 50 g niejadalnego fresku queso (około 1/4 szklanki)
- 50 g rallado z parmezanem (około 1/2 szklanki)
Instrukcje:
