“Panna cotta z truskawkami i czekoladą – elegancki deser, który zachwyca smakiem

400 ml śmietanki kremówki (30–36%)
100 ml mleka
4 łyżki cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub 1 laska wanilii
2 łyżeczki żelatyny w proszku (lub 3 listki żelatyny)
3 łyżki zimnej wody (do żelatyny)
Na sos truskawkowy:
200 g świeżych lub mrożonych truskawek
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Na polewę czekoladową:
100 g gorzkiej czekolady
50 ml śmietanki kremówki
Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie panna cotty:
zobacz więcej na następnej stronie

Leave a Comment