Składniki:
500 g piersi z kurczaka
1 jajko
1 szklanka bułki tartej (można użyć panko, aby uzyskać bardziej chrupiącą konsystencję)
1/2 szklanki mąki
1/2 szklanki startego parmezanu (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka czosnku w proszku (opcjonalnie)
1 łyżeczka proszku cebulowego (opcjonalnie)
Olej do smażenia (może być roślinny, oliwkowy lub słonecznikowy)
Przygotowanie:
