*Umyj i osusz piersi z kurczaka.
*Piersi pokroić na kawałki takiej wielkości, jaką preferujesz do krokietów.
*W misce ubić jajko z odrobiną soli i pieprzu.
*W drugiej misce wymieszaj bułkę tartą, parmezan, proszek czosnkowy i proszek cebulowy.
*Do trzeciej miski wsyp mąkę.
* Obtocz każdy kawałek kurczaka w mące, dobrze go pokryj i strzepnij nadmiar.
*Następnie zanurz kurczaka w roztrzepanym jajku.
*Na koniec obsyp kawałki bułką tartą, lekko dociskając, aby dobrze przylegały.
*Rozgrzej patelnię z wystarczającą ilością oleju na średnim ogniu.
*Gdy olej będzie już gorący, smaż krokiety małymi porcjami, aby olej nie wystygł.
*Smażyć każdą stronę przez około 3-4 minuty lub do momentu, aż będą złociste i chrupiące.
*Połóż krokiety na talerzu wyłożonym papierem chłonnym, aby usunąć nadmiar oleju.
*Podawaj krokiety na gorąco z ulubionymi sosami.
Ciesz się posiłkiem! 🍽️
