Pieczona Noga Wieprzowa z Glazurą Ananasową
Przepis
Składniki:
1 noga wieprzowa o wadze około 4 kg
2 szklanki soku ananasowego
1 szklanka plastrów ananasa w syropie, odsączonych i pokrojonych w kostkę
1 szklanka brązowego cukru
1/2 szklanki miodu
1/4 szklanki musztardy Dijon
1/4 szklanki octu jabłkowego
5 ząbków czosnku, drobno posiekanych
1 łyżeczka startego świeżego imbiru
2 łyżki sosu sojowego
Sól i pieprz do smaku
Goździki do dekoracji (opcjonalnie)
Następna strona
