Składniki
Na ciasto:
- 2 duże jajka w temperaturze pokojowej
- 100 g (½ szklanki) cukru granulowanego
- 1 łyżeczka cukru waniliowego lub 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- 100 ml (⅓ szklanki + 1½ łyżki) pełnego mleka
- 20 g (1½ łyżki) niesolonego masła, roztopionego i ostudzonego
- 80 g (⅔ szklanki) mąki uniwersalnej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta drobnej soli morskiej
- Świeżo starta skórka z 1 niewoskowanej cytryny
- 4-5 średnich jabłek (około 750 g/1,65 funta)
- Sok z ½ świeżej cytryny
- 2-3 łyżki cukru pudru do posypania
Instrukcje krok po kroku
Przygotowanie (5 minut)
Umieść kratkę w środkowej części piekarnika i rozgrzej go do temperatury 180°C (350°F).
Zobacz ciąg dalszy na następnej stronie