3 dojrzałe banany, rozgniecione widelcem
½ szklanki masła (1 kostka) w temperaturze pokojowej
3/4 szklanki białego cukru (lub użyj 1 skąpej szklanki miodu)
2 jajka, w temperaturze pokojowej
1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki prawdziwego ekstraktu waniliowego
1 szklanka orzechów włoskich, uprażonych i grubo posiekanych
½ szklanki rodzynek
Instrukcje: