Dżem ten jest łatwy w przygotowaniu, orzeźwiający i bardzo smaczny. Ponadto mango to owoc bogaty w witaminy, minerały i przeciwutleniacze, które mają korzystny wpływ na zdrowie.
Dlatego dziś dowiesz się, jak przygotować prosty, kremowy i lekki mus mango, który zachwyci Twoją rodzinę i gości. Postępuj zgodnie z instrukcjami i wskazówkami, które dla Ciebie przygotowaliśmy, krok po kroku.
Dlaczego mus mango jest tak popularny?
Mus mango to deser przygotowywany z miąższu mango, śmietanki, mleka skondensowanego i żelatyny. Słowo „mus” pochodzi z języka francuskiego i oznacza „pianę”. Dzieje się tak, ponieważ mus ma lekką, puszystą konsystencję, która powstaje w wyniku ubicia żelatyny z pozostałymi składnikami.
Mus z mango to jedna z najpopularniejszych odmian musu. Można go przygotować w wielu smakach, w tym czekoladowym, marakujowym, cytrynowym i truskawkowym.
Historia musu mango
Mus z mango to przepis wywodzący się z kuchni francuskiej, ale dostosowany do brazylijskiego podniebienia.
Mus powstał w XVIII wieku we Francji jako deser przygotowywany z białek jaj, cukru i owoców. Z czasem przepis udoskonalano, dodając nowe składniki, takie jak śmietana, mleko skondensowane i żelatyna, które pomagają nadać musowi większą konsystencję i smak.
zobacz więcej na następnej stronie
