Migdałowy parfait: przepis na świeży i delikatny deser
Krok 6
Wyłóż formę do ciasta śliwkowego folią spożywczą i za pomocą chochli wlej mieszankę.
6.
Przenieś do zamrażarki i pozostaw do stężenia na co najmniej 5 godzin.
Krok 7
W międzyczasie przygotuj spód: posiekaj ciasteczka i migdały w blenderze kuchennym i wsyp proszki do miski.
7
Krok 8
Dodaj roztopione masło
8
i dobrze wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 9
Gdy parfait stwardnieje, umieść na wierzchu spód z ciasteczek, dobrze dociskając go łyżką.
9.
Przenieś do zamrażarki na kolejne 30 minut.
Krok 10
Po upływie czasu odpoczynku obróć parfait, aby wyjąć go z formy i udekoruj posiekanymi migdałami i kępkami bitej śmietany. Podawaj po pozostawieniu w temperaturze pokojowej przez kilka minut
dziesięć
.
