Miękkie i puszyste bułki obiadowe to ponadczasowa klasyka, która doda ciepła i komfortu każdemu posiłkowi.
Jeśli podawane z pożywną zupą
Składniki:
4 szklanki mąki
uniwersalny 1/4 szklanki granulowanego cukru.
2 1/4 łyżeczki (1 saszetka) aktywnych suchych drożdży,
1 łyżeczka soli.
1/2 szklanki ciepłej wody (45°C)
1/2 szklanki ciepłego mleka (45°C).
1/4 szklanki niesolonego masła, 2 duże jajka, roztopione
, temperatura pokojowa.
2 łyżki roztopionego, niesolonego masła (do posmarowania).
Zaprowiantowanie:
zobacz następną stronę