Składniki:
Na ciasto:
6 g (2 łyżeczki) drożdży suszonych instant
10 g (2 łyżeczki) cukru
150 ml (3/5 szklanki) ciepłej wody
450 g (3 szklanki) mąki uniwersalnej
10 g (2 łyżeczki) soli
150 ml (3/5 szklanki) ciepłego mleka
45 ml (3 łyżki) oliwy z oliwek
Do wypełnienia:
700 g (1,5 funta) ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę
100 g (1 średnia marchewka), obrana i pokrojona w kostkę
1/2 łyżeczki soli (lub do smaku)
15 g (1 łyżka stołowa) niesolonego masła
1 pęczek zielonej cebuli, posiekanej
Trochę oliwy z oliwek
Świeży koperek, posiekany
zobacz następną stronę
