Składniki (4-6 osób):
– Krótki makaron: 500 g 
– Kiełbasa: 350 g 
– Cebula: jeden kawałek 
– Qs oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 
– Szczypta soli 
– Parmezan: 100 g 
Na beszamel:
– Ilość gałki muszkatołowej 
– Szczypta soli
– Mleko: 500 ml 
– Masło: 50 g 
