Składniki
Na zawinięty biszkopt:
4 jajka (oddzielnie białka i żółtka)
120 g cukru
120 g mąki
Na krem z mascarpone i białej czekolady:
200 g białej czekolady
3 jajka (białka i żółtka oddzielnie)
80 g cukru
250 g mascarpone
Na sok malinowy:
200 g malin
50 g cukru
50 ml wody
Do dekoracji i dekorowania:
150 g świeżych malin
Kawałki białej czekoladyPrzygotuj zawinięte ciasteczko:
