Przepis na Scallop Linguine łatwy i prosty w przygotowaniu, który zachwyci zarówno młodych, jak i starszych.
Jeśli chcesz opanować swoje przepisy i zachwycić swoich gości, musisz przestrzegać następujących wskazówek:
Preferuj świeże produkty i żywność;
Zmierz składniki;
Używaj odpowiednich przyborów kuchennych;
Używaj właściwych wskazówek i gestów;
Przestrzegaj czasu i temperatury gotowania;
Teraz jesteś gotowy, załóż fartuch i pamiętaj: jesteś szefem!!
Składniki:
Na przegrzebki:
15 przegrzebków
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i świeżo zmielony pieprz (do smaku)
Na sos carbonara:
8 plastrów boczku
1 drobno posiekana szalotka francuska lub Sainte-Anne
1 ząbek posiekanego czosnku
5 cebul zielonych, drobno posiekane
2 żółtka
1/2 szklanki (125 ml) śmietany
1 szklanka (250 ml) startego parmezanu
Na makaron:
