Składniki
Oto składniki potrzebne do przygotowania tej lekkiej i smacznej brioszki:
250 g mąki (najlepiej T45 lub T55 dla uzyskania lekkiej konsystencji)
1 jogurt naturalny (125 g)
50g cukru
50 ml ciepłego mleka
50 g roztopionego masła
1 jajko
1 saszetka suchych drożdży piekarskich (7 g)
1 szczypta soli
Cukier perłowy lub płatki migdałowe (opcjonalnie, do dekoracji)
Instrukcje
ciąg dalszy na następnej stronie
