Masz problem ze znalezieniem dodatku, który pochłoną Twoje dzieci? Nie szukaj dalej niż te chrupiące, serowe paluszki ziemniaczane! Ten przepis wykorzystuje zalety skromnych ziemniaków, zamieniając je w zabawne i aromatyczne przekąski, które z pewnością będą hitem na stole.
Wykonane z zaledwie kilku składników i wymagające minimalnego przygotowania, te paluszki ziemniaczane są idealne na zabiegane wieczory w tygodniu lub weekendowe zabawy z dziećmi. Są nie tylko pyszne, ale także świetnym sposobem na przemycenie dodatkowych warzyw! Możesz nawet przemycić trochę startego sera do mieszanki ziemniaczanej, aby uzyskać ukrytą serową niespodziankę.
Więc wyrzuć mrożone frytki i frytki z piekarnika i stwórz niezapomniane doświadczenie jako dodatek dla swoich maluchów (a może i dla siebie!) dzięki tym nieodpartym paluszkom ziemniaczanym.
Składniki:
Moc ziemniaków (3): Trzy średnie ziemniaki stanowią bazę tego pysznego przepisu. Wybierz ziemniaki russet ze względu na ich lekką i puszystą konsystencję po rozgnieceniu.
Wzmacniacze smaku:
Pęczek kolendry, posiekanej – dodaje świeżego, ziołowego smaku. Jeśli wolisz, możesz zastąpić ją pietruszką.
Płatki chili, do smaku – dodają ostrości. Dostosuj ilość do swoich preferencji dotyczących przypraw.
Sól i czarny pieprz, do smaku – podstawowe przyprawy wzmacniające naturalny smak ziemniaków.
The Coating Crew:
3 jajka – wiążą mieszankę ziemniaczaną i pomagają przywierać bułce tartej.
Bułka tarta – tworzy pyszną, chrupiącą powłokę dla paluszków ziemniaczanych.
Fenomen smażenia: Oliwa z oliwek do smażenia – zdrowy dla serca tłuszcz do smażenia paluszków ziemniaczanych na złoty kolor.
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie
