Lasagne z owocami morza w sosie beszamelowym to idealne połączenie wykwintnej włoskiej kuchni i subtelnych smaków morza. To treściwe i kremowe danie przypadnie do gustu zarówno miłośnikom ryb, jak i miłośnikom zapiekanek. Niezależnie od tego, czy mieszkasz w Paryżu, Marsylii, Montrealu czy Brukseli, ten przepis sprawi, że na Twoim stole zagości morska bryza.
Składniki
🐟 Owoce morza:
300 g obranych różowych krewetek
200 g świeżego łososia (lub wędzonego, według gustu)
200 g startego mięsa kraba lub surimi
2 szalotki, posiekane
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka stołowa łyżki soku z cytryny
1 łyżka stołowa łyżki oliwy z oliwek
100 ml wytrawnego białego wina (opcjonalnie)
Sól, pieprz, tymianek, świeża pietruszka
🧀 Do beszamelu:
Zobacz następną stronę
