Kurczak ze szpinakiem i bekonem to szybki, łatwy i głęboko satysfakcjonujący przepis na obiad, który musisz dodać do swojej rotacji w ciągu tygodnia. Zrobiony z chudych piersi z kurczaka, miękkiego serka śmietankowego, wędzonego boczku ze szpinakiem i roztopionej mozzarelli, nie możesz się pomylić z tym przepisem na nadziewanego kurczaka, który jest pełen smaku.
Jak zrobić kurczaka z boczkiem i szpinakiem
To jest przepis na faszerowaną pierś z kurczaka. Każdy kawałek kurczaka faszerowany:
Serek śmietankowy, który staje się lepki, kremowy i ciągnący się, gdy kurczak się gotuje. Mrożony szpinak, dla odrobiny blasku i odrobiny zieleni w daniu. Suszone pomidory, które dodają ciągnącej się konsystencji i solankowego smaku umami. Rozdrobniona mozzarella, która topi się jak marzenie Rozdrobniony parmezan, który dodaje tony słonego, pikantnego smaku sera Chrupiący boczek, oczywiście dla mięsnego, wędzonego smaku każdego kęsa
Ułóż kurczaka na blasze do pieczenia i połącz wszystkie składniki nadzienia w misce. Następnie podziel mieszankę nadzienia między każdą szczelinę w kurczaku. Na koniec gotuj piersi z kurczaka, aż będą w pełni ugotowane, a ser rozpuści się i złoci.
Jak długo gotować kurczaka nadziewanego
boczkiem Po złożeniu piersi z kurczaka nadziewanych boczkiem na blasze do pieczenia (wyłóż ją papierem do pieczenia, aby ułatwić późniejsze czyszczenie), piecz kurczaka w piekarniku w temperaturze 400 ° F przez około 35 minut. Kurczak jest gotowy, gdy zarejestruje temperaturę wewnętrzną 165°F.
W tym momencie wyjmij kurczaka z piekarnika i odstaw mięso na 5 do 10 minut. Jeśli ser bulgocze po wyjęciu z piekarnika, chcesz, aby trochę ostygł przed podaniem, aby uniknąć poparzenia gości.
Podawanie kurczaka ze szpinakiem i boczkiem
To obfite danie z kurczaka samo w sobie jest obfitym obiadem, ale dlaczego nie uzupełnić talerza świeżymi warzywami i obfitymi węglowodanami. Podawaj piersi z kurczaka na łóżku farro z orzechów laskowych, brązowego ryżu lub innych ulubionych płatków zbożowych. Nawet elastyczny makaron maślany stanowiłby dobre połączenie.
Z boku dodaj pieczone warzywa, takie jak brokuły, bok choy lub fasolka szparagowa. Aby uzyskać chrupiące połączenie, przygotuj świeżą zieloną sałatę ze szpinakiem, surowymi warzywami i winegretem balsamicznym.
Kurczak faszerowany
bekonem z wyprzedzeniem Możesz z łatwością użyć tego przepisu do przygotowania posiłków. Ugotuj dużą porcję kurczaka ze szpinakiem i bekonem, pozwól mu ostygnąć, a następnie przechowuj w hermetycznym pojemniku w lodówce do czterech dni. Ciesz się nim w porze lunchu i kolacji przez cały tydzień.
Możesz również zamrozić kurczaka, jeśli chcesz, chociaż ryzykujesz rozgotowanie kurczaka, gdy podgrzejesz go do późniejszego podania. Podczas podgrzewania zamrożonego i rozmrożonego kurczaka polecam zrobić to w naczyniu do pieczenia z dodatkami i odrobiną bulionu z kurczaka lub wina, aby przywrócić mięsu wilgoć.
METODA