Kurczak z cebulą (przepisy przyjaciół)
4 cebule, obrane i pokrojone w plasterki
4 łyżki (60 ml) masła
4 ząbki czosnku, posiekane
1/2 łyżeczki (2,5 ml) pieprzu
1 łyżeczka (5 ml) tymianku
2/3 szklanki (160 ml) bulionu wołowego
2 łyżki (30 ml) octu balsamicznego
4 piersi z kurczaka, bez kości i skóry
1/2 łyżeczki (2,5 ml) soli
1 szklanka (250 ml) startego sera mozzarella
1/2 szklanki (125 ml) startego parmezanu
