✅ 2 piersi z kurczaka (lub 4 udka bez skóry)
✅ 1 łyżeczka soli i pieprzu
✅ 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
✅ 1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub wędzonej
✅ 2 łyżki oliwy z oliwek lub masła
Sos Grzybowo-Serowy:
✅ 200 g świeżych grzybów (pieczarki, borowiki, kurki lub mieszanka)
✅ 1 cebula (drobno posiekana)
✅ 2 ząbki czosnku (posiekane lub przeciśnięte przez praskę)
✅ 1 szklanka śmietany 30% (lub 18% dla lżejszej wersji)
✅ 1/2 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego
✅ 1/2 szklanki startego sera (cheddar, gouda, parmezan lub mozzarella)
✅ 1 łyżeczka masła do smażenia
✅ 1/2 łyżeczki tymianku lub oregano
📌 Opcjonalnie: Możesz dodać suszone grzyby (20 g), namoczone w ciepłej wodzie, aby sos miał jeszcze intensywniejszy smak.
2. Sposób Przygotowania 👩🍳
👉 Krok 1: Przygotowanie Kurczaka
zobacz więcej na następnej stronie
