KURCZAK POMARAŃCZOWY

Składniki:
4 piersi z kurczaka bez kości i skóry (można też użyć udek z kurczaka)
1 szklanka świeżego soku pomarańczowego (około 2-3 pomarańczy)
2 łyżki miodu
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżka octu ryżowego (możesz użyć octu jabłkowego lub białego, jeśli nie masz ryżu)
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka startego świeżego imbiru (opcjonalnie, ale dodaje specjalnego akcentu)
1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
1 łyżka wody
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek lub olej sezamowy do smażenia
Skórka pomarańczowa do dekoracji (opcjonalnie)
Posiekany szczypiorek do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Leave a Comment