Pierwsze danie, któremu nie można się oprzeć, idealne na szybki, ale pełen smaku obiad. Soczysty kurczak i chrupiące brokuły w połączeniu z kremowym sosem tworzą danie, które zadowoli każdego!
Składniki (na 4 osoby):
350 g krótkiego makaronu (penne, fusilli, farfalle)
300 g piersi z kurczaka, pokrojonej w kostkę
200 g brokułów, pokrojonych w małe kępki
200 ml śmietanki kuchennej (lub kremu roślinnego)
50 g startego parmezanu
2 ząbki czosnku, posiekane
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 łyżeczka słodkiej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Woda z gotowania makaronu, jeśli to konieczne
Przygotowanie