Kremowy kurczak cytrynowy to smaczne i szybkie w przygotowaniu danie, idealne na niedzielny obiad. Dzięki czasowi przygotowania wynoszącemu niecałe 30 minut i użyciu tylko jednej patelni jest idealny dla tych, którzy szukają szybkiego, ale aromatycznego posiłku. Oto jak go przygotować:
Kremowy kurczak cytrynowy
Składniki:
500 g piersi z kurczaka, pokrojonej w filety lub kostkę
2 łyżki oliwy z oliwek
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
1 szklanka bulionu z kurczaka (lub wody)
1/2 szklanki świeżej śmietanki
1/4 szklanki soku z cytryny (około 1-2 cytryn)
1 łyżeczka startej skórki z cytryny
1 łyżeczka mąki (opcjonalnie, do zagęszczenia)
2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki
Sól i czarny pieprz do smaku
Procedura:
zobacz kontynuację na następnej stronie