Kremowe Ciasto Dalgona to pyszny deser inspirowany słynnym napojem Dalgona, charakteryzujący się gęstą i kremową pianką kawową. Oto przepis na przygotowanie tego ciasta, któremu z pewnością nie będzie można się oprzeć:
Składniki na bazę:
Herbatniki suche (typu trawiennego): 200g
Roztopione masło: 100 g
Składniki na krem Dalgona:
Serek śmietankowy (typ Philadelphia): 400g
Cukier puder: 100g (lub więcej, w zależności od smaku)
Kawa rozpuszczalna: 2-3 łyżki
Gorąca woda: 2-3 łyżki
Bita śmietana: 250ml (lub 200ml śmietanki do ubijania i 50ml mleka)
Arkusze żelatyny: 8g (lub 10g żelatyny w proszku)
Ciemna czekolada: 100g, roztopiona (do dekoracji, opcjonalnie)
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie