Ta kremowa zupa jarzynowa w połączeniu z aromatycznymi grzankami zapewnia satysfakcjonujący i pocieszający posiłek. Połączenie świeżych warzyw, gęstej śmietany i aromatycznych grzanek tworzy pyszne i zdrowe danie, idealne na każdą okazję.
Czas przygotowania
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 30-40 minut
Razem: 45-55 minut
Składniki
Na zupę:
Cebula: 1, posiekana
Czosnek: 3 ząbki, posiekana
Marchew: 2, pokrojona w
kostkę Łodygi selera: 3, posiekane
Ziemniaki: 2, obrane i pokrojone w kostkę
Mrożony groszek: 350 gramów
Sól i czarny pieprz: do smaku
Czerwona papryczka chili: do smaku
Oregano: do smak
Gałka muszkatołowa: szczypta
Świeży tymianek lub rozmaryn: kilka gałązek
Bulion warzywny: tyle, aby przykrył warzywa
Krem: 120 ml (1/2 szklanki)
Do aromatycznych grzanek:
Kromki chleba: 2, pokrojone w kostkę
Oliwa z oliwek: do
smaku Sól: do smaku
Suszony czosnek: do smaku
Tarty parmezan: do smaku
Czerwona papryka: do smaku
Oregano: do smaku
Instrukcje
