Koreańska mielona wołowina i ryż

Składniki:

Na wołowinę:
1 funt (450 g) chudej mielonej wołowiny
3 ząbki czosnku, posiekane
1/4 szklanki (50 g) brązowego cukru
1/4 szklanki (60 ml) sosu sojowego
2 łyżeczki oleju sezamowego
1/2 łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki płatków czerwonej
papryki pieprz do smaku
Zielona cebula, pokrojone w plasterki (do dekoracji)
Nasiona sezamu (do dekoracji)
Do ryżu:
2 szklanki ryżu
jaśminowego 2 1/2 szklanki (600 ml) zimnej
wody Instrukcje:

Leave a Comment