-3 szkl mąki pszennej tortowej (szklanki 250 ml)+ trochę do podsypania
-4 żółtka (białka odkładamy do masy serowej)
-1 łyżka cukru waniliowego
-0,5 szkl cukier puder
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-4 łyżki śmietany kwaśnej 18%
-200g masła lub margaryny
MASA SEROWA
-ok. 1500 sera białego półtłustego lub tłustego zmielonego (ja użyłam 1 kg sera z wiaderka i 500g twarogu w kostce tłustego)
-5 jajek
-4 białka z ciasta
-200g masła lub margaryny
-szklanka cukru
-2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru (po 40g sztuka)
LUKIER
-sok z jednej cytryny
-łyżka wody
-cukier puder ile zabierze
DODATKOWO
ciąg dalszy na następnej stronie
