Składniki:
Na ciasto:
2 jajka
5 łyżek cukru (100 g)
8 g cukru waniliowego
5 łyżek masła (100 g), miękkiego
360 g mąki uniwersalnej
8 g proszku do pieczenia
Na nadzienie kremowo-cytrynowe:
1 żółtko
4 łyżki cukru (80 g)
Tarta skórka z 1 cytryny
3 łyżki skrobi kukurydzianej (50 g)
500 ml mleka
1 łyżka masła (20 g)
1 łyżka soku z cytryny
Na polewę jabłkową:
6 dużych jabłek obranych, wydrążonych i pokrojonych w plasterki
1 łyżka soku z cytryny
Do dekoracji:
2 białka, ubite
Płatki migdałowe
Cukier puder
Instrukcje:
Kontynuuj na następnej stronie.
