Idge parmezanowy, z czosnkiem w piekarniku.
Rustykalne ziemniaki z parmezanem
Zaczęliśmy od nagrzania piekarnika do 180oC i wybraliśmy wcześniej włożoną blachę do pieczenia. Zarezerwowaliśmy.
Następnie myjemy i kroimy ziemniaki w ósemki, ale bez usuwania skóry.
W międzyczasie do miski wkładamy ziemniaki, skrapiamy łyżkami oliwy, mieszamy i rezerwujemy.
Następnie umieszczają w misce różne przyprawy, takie jak sól i proszek czosnkowy.
Od razu posypujemy ziemniaki i parmezanem.
W kolejnym kroku witamy je na blasze ze skórką lub skórką i wstępnie podpalamy.
Wkładamy je do średnio nagrzanego piekarnika na około 25-35 minut lub do momentu, aż będą ugotowane i złociste.
Na zakończenie możemy dodać posiekaną natkę pietruszki do przypraw i dressingów lub specjalny sos do maczania ziemniaków.
Gotowy do podania i cieszenia się.
Klops ziemniaczany z parmezanem i czosnkiem
Porady dla papieskich klinów