SKŁADNIKI
450 g (2 1/2 szklanki) ryżu do sushi
490 g (2 szklanki) wody
400 g filetu z łososia
3 żółtka
15 g (1 łyżka stołowa) musztarda
15 g (1 łyżka stołowa) ocet ryżowy
Sól 15 g (1 łyżka stołowa) Olej
Sriracha
do smażenia
Czarny sezam
Skórka z limonki)