Kartelat: przepis na tradycyjne świąteczne desery z Apulii i Lukanii

Krok 7

Każdy pasek składamy wzdłuż na pół i zaczynając od jednego końca, ściskamy ciasto co 4 cm, tak jakby tworzyły się małe kieszonki.7.
Krok 8

Na koniec zwinąć paski w różyczkę, dociskając brzegi do siebie, aby zapobiec ich otwarciu podczas gotowania.8.
Krok 9

Gotowe układanki ułóż na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia9. Następnie pozostaw je do wyschnięcia w temperaturze pokojowej na co najmniej 5 godzin, a najlepiej na noc.

Zobacz kontynuację na następnej stronie

Leave a Comment