Składniki:
Do karmelowych jabłek:
1 kg obranych i pokrojonych w kostkę jabłek
90 g (6 łyżek) cukru
Sok z 1 cytryny
10 g (1 łyżka) skrobi kukurydzianej
Składniki na ciasto biszkoptowe:
5 jajek
130 g (1/2 szklanki + 2 łyżki) cukru
Szczypta soli
170 g (1 szklanka) mąki uniwersalnej
50 g (1/5 szklanki) mleka
Do polewy serowej:
200 g (1 szklanka) śmietany (33% tłuszczu)
300 g (1,3 szklanki) serka śmietankowego
50 g (1/4 szklanki) cukru
Uszczelka:
50 g prażonych płatków migdałowych
Instrukcje:
Zobacz następną stronę
