Składniki
500 g mielonej wołowiny (najlepiej chudej)
1 średnia cebula, posiekana
2 ząbki drobno posiekanego czosnku
1 mała czerwona papryka pokrojona w drobną kostkę
1 mała żółta papryka, pokrojona w drobną kostkę
1 mały pomidor bez pestek, pokrojony w kostkę
2 łyżki posiekanej pietruszki
1 łyżeczka słodkiej lub wędzonej papryki
1 łyżeczka mielonego kminku
1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1 łyżeczka soli
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka sosu pomidorowego (opcjonalnie)
Metoda przygotowania
