Jeśli mówimy o 10 najlepszych przepisach na sosy na świecie, możemy powiedzieć, że sos czosnkowy jest jednym z pierwszych.
Dzieje się tak dlatego, że sos może towarzyszyć każdemu daniu, podkreślając jego smak. Możemy go także modyfikować według własnego smaku, dodając lub usuwając dowolny składnik.
W tym artykule pokażemy Wam jeden z jego wariantów, który jest bardzo prosty w wykonaniu, jednak wymaga od początku szczególnej uwagi (zwłaszcza ilości przypraw), aby wyszedł idealny.
Do sosu czosnkowego będziesz potrzebować:
Składniki
- 2 pasteryzowane jajka
- 6 ząbków czosnku
- 1 łyżeczka Sól (zwykle do smaku)
- 1/2 łyżeczki czarny pieprz
- 200 ml Olej (oliwkowy lub słonecznikowy)
- Sok z 1 cytryny
- garść pietruszki
