Składniki do przygotowania empanad szpinakowych
300 g gotowanego szpinaku
150 g sosu beszamelowego
100 g gotowanej szynki Cebula
200
g ricotty
Mozzarella (około 16 pasków)
Tapas Empanada (około 16 sztuk)
1 jajko do posmarowania
2 jajka na twardo
Sól i pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
Sposób przygotowania