Suszone pomidory to przysmak, który dodaje skoncentrowanego, wszechstronnego smaku różnym potrawom.
Poza tym to świetny sposób na maksymalne wykorzystanie dojrzałych pomidorów i cieszenie się ich smakiem przez cały rok.
W tym artykule poprowadzę Cię krok po kroku, jak przygotować suszone pomidory w prosty i pyszny sposób.
Składniki
1 kilogram dojrzałych, twardych pomidorów
2 łyżki soli gruboziarnistej lub morskiej
Zioła aromatyczne do smaku (opcjonalnie): bazylia, oregano, tymianek itp.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (opcjonalnie)
Przygotowanie
⏬️⏬️ kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️
