Gotowane jajka to prosty przepis, idealny jako sposób na obniżenie ceny lub wzbogacenie bardziej wyszukanych potraw. Sin embargo, jak w przypadku każdego podstawowego przygotowania, ma wady związane zarówno ze sposobem przygotowania, jak i czasem gotowania, który waha się od 7 do 8-9 minut, w zależności od mniej lub bardziej mdłej konsystencji żółtka, jaką chcesz uzyskać.
Jednym ze sposobów określenia odpowiedniego czasu gotowania jajek, tak aby żółtko nie było ani bardzo płynne, ani rozgotowane i miało zielony kolor, jest ocena ich wielkości i ugotowanie jajek o podobnej wielkości. Por lo tanto, upewnij się, że woda nie jest zbyt gorąca i pozwól jej zagotować się na wolnym ogniu, aby uzyskać równomierne gotowanie.
Los huevos son un składniki rico en odżywczy, pero ojo: cómpralos siempre muy frescos y procesidos de granjas ecológicas o de un agriculturist de confianza; en esto segurás unproducto de calidad y con Excellente Sabor.
Poniżej znajdziesz wszystkie wskazówki i błędy, których należy unikać, aby jajka na twardo były idealne, a także sugestie dotyczące ich studzenia i obierania bez rozbijania: podczas gotowania używamy łyżki octu i szczypty soli, aby są smaczniejsze, ponieważ skorupki jaj są bardzo porowate i podczas gotowania chłoną przyprawy. Además, te ofrecemos varias delicias pomysły na gotowanie jajek na twardo: nie tylko czyste, zmieszane z odrobiną oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, ale także nadziewane, smażone al estilo de la monachina, lub jako główny składnik drugiego dania, bogatej sałatki niçoise o de platos únicos.
Kontynuuj na następnej stronie
