Cyril Lignac jabłkowe clafoutis to odmiana klasycznego clafoutis wiśniowego, które przygotowywane jest ze świeżych owoców sezonowych i ciasta z cukru, jajek, mąki i mleka. W tej wersji jabłka są pokrojone w plasterki i ułożone w promienie, zanurzone w paście o smaku cytrynowym.
Dodałam jabłka, rodzynki, orzeszki piniowe oraz szczyptę cynamonu i cytryny, co nadało każdemu kęsowi fantastyczny aromat.
Clafoutis z jabłkami Cyril Lignac to proste i szybkie w przygotowaniu ciasto o wyjątkowo miękkiej konsystencji, które należy smakować na ciepło.
Aby przepis okazał się sukcesem, należy dokładnie odmierzyć składniki i przygotować je przed rozpoczęciem przepisu.
Należy także przestrzegać czasu i temperatury gotowania, dlatego należy postępować krok po kroku zgodnie z krokami opisanymi poniżej.
Składniki :
– 120 g mąki
– 2 jabłka
– 200 ml mleka
– 60 g cukru
– 2 jajka
– 2 łyżki rodzynek
– 1 łyżka orzeszków piniowych
– Sproszkowany cynamon
– Tarta skórka z cytryny
Przygotowanie:
