Składniki:
2 kg szynki bez kości;
400 ml wytrawnego białego wina;
4 ząbki czosnku;
1 cebula;
1 łyżka soli;
2 liście laurowe;
1 gałązka rozmarynu;
1 papryczka chili bez pestek;
aromat zielony (szczypiorek i pietruszka);
1 łyżka oliwy z oliwek;
sok z 1 cytryny.
Kontynuuj na następnej stronie
